鮮淮山芡實扁豆瘦肉湯

材枓：
鮮淮山半磅，芡實一兩，扁豆一兩，紅棗六粒，瘦肉一磅

做法：
鮮淮山去皮洗淨切段，芡實，扁豆浸洗，紅棗去核，瘦肉切片後出水，將全部材料放入湯煲，加入適量清水煮個半小時即可。

功效：健脾益胃， 補肺固腎

(此量可供四人食用)@

◎陽光