健康飲食能減壓
壓力是現代人面臨的通病,根據BBC科技網頁的的介紹,人們是可以透過飲食來調整身體應對壓力的能力,其中包括:吃更多的果蔬;吃富含植物纖維的地中海食品,還有一些發酵,如:酸菜、韓國泡菜等食物、及紅茶菌和克非爾(Kefir,牛奶酒)等;遠離糖和甜食,避免攝取過多的咖啡因。在高壓環境當中,為自己預備一些健康小吃來充饑。對於好吃卻不健康的食物,我們可以:改變心態,嘗試新的天然食物,但不要操之過急,要按部就班;給自己心理準備,在進食前,先想一想果蔬的美味,下嚥時,就會感覺味道更好;把健康食品和小吃放在隨時可以拿到的地方,而養成習慣。@
