金針木耳雞湯

材枓：金針二錢、黑木耳二朵、生薑三片、紅棗六粒、土雞一隻、瘦肉半磅

做法：金針，木耳浸軟，金針打結，木耳去蒂，红棗去核，瘦肉切片後出水，土雞斬件後出水，將全部材料放入湯煲內，加入適量清水煮個半小時即可連湯枓同食。

功效：補血養顏、清熱涼血

(此量祇供三至四人食用)@

◎陽光