
「胖子」超重,該如何購買食物?
(一)避免在飢餓時購買食物。
(二)注意食物的營養標籤,不買高能量及高脂肪的食物。
(三)在購買食物前,花少許時間把該買的食物列出;到商店時,只購買單上所列出的食物。
(四)優先購買以下食物:
- 低脂牛奶、低脂乳酪、低脂芝士;
b. 新鮮水果及蔬菜;
c. 高纖維的食物,如麥片、麥包、高纖維即食麥榖等;
d. 去皮雞胸肉、瘦肉及新鮮魚;
e. 乾豆、青豆仁及扁豆類食物。
(五)減少購買以下食物:
- 果仁;
b. 甜品、巧克力、蛋糕、蛋捲、冰淇淋、布丁及其他高能量點心等;
c. 加工的食物(如牛肉乾、香腸、午餐肉、臘腸……),因加工食物大多含脂肪及鹽分較高;
d. 汽水及含糖分高的飲料(包括果汁、甜豆奶、五花茶、菊花茶等);
e. 零食。
