乾茅雞骨草豬瘦肉湯

材枓：乾茅根一兩、雞骨草一兩、大棗二粒、豬瘦肉半磅、生薑二片

做法：
乾茅根，雞骨草洗淨，稍浸泡，大棗洗淨去核，豬瘦肉洗淨，將所有材料放入湯煲內，加入適量清水，大火煲滾後， 用慢火煲個半小時，加入適量食鹽即可。

功效：清熱去濕，滋肝養陰 (此量祇供三至四人食用)

◎陽光