芡實北芪瘦肉湯

 功效：    補中益氣，固腎養精

材料：    芡實一两

                北芪半兩
                瘦肉一磅

                紅棗五粒

                生薑三片

做法：     芡實，北芪，紅棗(去核)，洗淨，稍浸泡。豬肉洗淨放入沸水

                 煮五分鐘捞起。 將所有材料放入鍋內，大火煮沸後，轉細

                 火約一個半小時，調入適量食鹽即可。瘦肉捞起伴醬油佐餐。

此量祇供三人量食用